『マツコの知らない世界』でカレー特集をやっていた。

初めて耳にした『バターチキンカレー』

材料は、玉ねぎと鶏肉のみ。

夫が早速「作ってみよう」と言い出した。

まず、ルーをいつものスーパーで買えるかどうか、、、

だって、見たことないもん、、、

ら、あった。

１種類だけだったらしいけど。

で、作ってもらった。

ぶっちゃけ私の感想は「もっと具(きのこ類)があったほうがいいかな」だった。

あ、味は美味しかったよ。

娘は「美味しい、美味しい」ってバクバク(次の日の朝も)食べてた。

夫も私も初耳の『バターチキンカレー』だったけど、娘は外食でカレー屋さんに行くことが多いので知ってたみたい。

簡単だし、メインメニューになるし、カレーより食べやすい☆

って、ことで近々(具だくさんにして)また作ってネ♪