プログのあちこちで話題に上がっていたぬか漬け。

我が家で漬物を食べるのは夫だけなので、二の足を踏んでいた。

今まではせいぜい揉みこむタイプの漬物を作っただけ。

ぬか漬け(ぬか床)は、毎日「かき混ぜないといけない」という先入観も敬遠していた理由。

でも。

またまた生協のカタログで『ぬか』が目に留まり、、、

きっと、今までもあったんだろうけど、気にしてるから目に留まるんだろうな。

思い切って買ってみた。

夫に話したら大喜び☆

早速、ぬかを入れる容器を買ってきた。

１００円ショップで売ってた２００円のタッパー。

それを見た夫が「タッパーで大丈夫なん？陶器(壺)みたいなのがいいんじゃない？」と。

出たっ！先入観！！！

いーのいーの、すぐに飽きるかもしれないし、とりあえずコレで。

で、定番のなす、きゅうり、にんじんを漬け込んでみた。

うーん、漬かり具合がよくわからない。

でも「美味しい」って言ってたからいいのかな♪